柳州山区学生从常规供餐到自助选餐

消息来源:新华网 新华社南宁10月5日电 题：从常规供餐到自助选餐——广西柳州山区学生用餐厉行节约见闻 下课铃响，广西融水苗族自治县丹江初级中学的食堂热闹起来 黄豆焖猪脚、胡萝卜牛肉、素炒包菜 学生们端着饭碗排起长队等待取餐 我们从2018年6月开始实行自助选餐 记者看到，除黄豆焖猪脚这样的高价菜由食堂工作人员限量分配外，其他菜品由学生自取 开学那段时间有些新同学不习惯，饭菜打得比较多，现在大家养成光盘好习惯了 以前午餐只能吃上两荤一素，现在可以吃到四荤两素 梁洲说，原来常规供餐，午餐和晚餐按照平均每个学生3两米饭执行，现在每个学生平均用量只有2.2两米饭，粮食节约了，可以让学生们吃上更好的菜，浪费现象更少了，形成良性循环 。