明厨亮灶让点外卖不再是盲吃

消息来源:新华网 明厨亮灶，让点外卖不再是盲吃 明厨亮灶，让点外卖不再是盲吃 2021-08-02 08:21:51 消费者只要打开外卖平台的明厨亮灶App直播，商家后厨实景加工、制作的全过程都将尽收眼底 事实上，食品安全法也有条款，明确倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息 不过，这项条款提到的公开加工制作过程，并不具有强制性 而与立法程序同步的是，由浙江多部门联合打造的浙江外卖在线数字化平台也已上线，其中就包括了阳光厨房功能 明的是人心，亮的是法律责任 让消费者吃得更放心，浙江以全新的法治理念，用法律强化外卖餐饮明厨亮灶，创新网络外卖订餐平台监管模式，把点外卖这个民生小事办好，也是真真切切为群众办了一件大实事 。