消息来源:四川在线 #食用死亡2小时以上小龙虾容易中毒#据江苏新闻消息:又到小龙虾最肥美的季节,几条吃虾小贴士送给你:①虾头除了有肝胰腺(虾黄),还有胃、腮,最容易聚集重金属、病原菌和寄生虫, 建议只吃虾尾别吃虾黄 ②小龙虾死亡超过2小时后食用,容易引起中毒,不建议吃 ③在70度以上的温度中,小龙虾烹煮10分钟可杀死寄生虫 http://t.cn/A6fJqo8s 。
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