食品经营者落实进货查验主体责任四川开展专项整治行动

消息来源:四川在线 四川在线记者 刘佳强化食品经营者落实进货查验主体责任，规范经营行为，防控食品经营安全风险，四川省市场监督管理局决定，在全省范围内开 展食品经营者落实进货查验主体责任专项整治行动 这是四川在线记者4月26日从省市场监管局获悉的 据悉，本次专项整治行动分为宣传教育及全面检查阶段、重点抽查阶段、回头看阶段三个阶段进行 以落实经营者进货查验等主体责任为主线，突出大米等大宗食品的检验检测报告检查，查看报告的完整性和规范性，检查采购畜禽产品是否按规定查验相应的检验检疫合格证明，严防违法使用瘦肉精等不合格畜禽产品流向餐桌，检查经营者的食用农产品合格证索取和公示开展情况 2021年10月至11月为回头看阶段，省、市两级将结合前期工作开展情况，对工作推进缓慢或者办案数量较少的地方要开展督查检查，压实监管责任 。