别让农产品漏撒在最先一公里

消息来源:新华网 别让农产品漏撒在最先一公里 别让农产品漏撒在最先一公里 2021-04-09 08:33:31 农业农村部规划设计研究院近日发布的调研报告显示，我国农产品产地流通最先一公里基础设施建设滞后 有水稻院士之称的全国人大代表、中国工程院院士陈温福今年在全国两会期间指出，由于基础设施不完善等原因，我国的农产品吃掉1/3、扔掉1/3、烂掉1/3，每年损失近2亿吨，造成了生产资源的巨大浪费和农民经济损失 党的十八大以来，舌尖上的浪费已引起国人高度重视，光盘行动半份菜等厉行节约的餐饮业变革被普遍接受，发生在餐饮环节的铺张浪费现象得以明显遏制 要尽快通过财政支持和引导社会资本加大对处于流通环节神经末梢的仓储设备、冷链物流等基础设施投入，让农产品走出田间后得到科学有效的保存，减少因气候变化、保存不善和转运周期过长带来的损耗 同时，需要进一步将农产品科学管理知识普及到广大种植户 。