国家市场监督管理总局发布关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见
城市镜像.新闻汇总 2021-01-21
消息来源:上海证券报 上证报中国证券网讯 据国家市场监督管理总局消息,为进一步提升肉制品质量安全水平,促进肉制品产业高质量发展,满足人民群众日益增长的美好生活需要,市场监管总局发布关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见 指导意见要求落实肉制品企业质量安全主体责任、加强肉制品质量安全监督管理、提升肉制品质量安全水平等 指导意见要求,提升产品创新研发水平 引导企业加大研发投入,积极联系科研院所、高等院校、食品研发机构等联合研发新产品 引导企业加快标准和质量提升,推动肉制品企业增品种、提品质、创品牌 以中华老字号、知名品牌为引领,以食品产业集聚区、肉制品加工示范区为重点,开展区域品牌培育,创建肉制品质量安全提升示范区和质量安全提升示范企业 。