一坛泡菜引发的猜想成都美食文化怎么借国际语言出海

消息来源:四川新闻网 日前，一则世界首个泡菜标准出炉，由中国主导制定的消息迅速在微博微信里传播开来，引发网友热议 记者随后从微眉山得到证实：11月24日，一项由中国主导制定、四川省眉山市牵头负责的泡菜行业国际标准正式诞生，这也是我国在国际标准化组织ISO框架下制定的第6个食品标准 眉山方面兴奋地表示：这将极大提高东坡泡菜在世界市场上的影响力 成都与眉山同为四川泡菜文化的代表城市，共同源于古蜀文明时期的饮食文化传承 菇菇宴川菜、愚头记火锅创始人，成都餐饮企业联合会副会长、美食家寇元军表示，如今川菜出海的方式更多是抱团推广，其实更讲究资源整合，很多事物都是相辅相成，多种元素缺一不可 酸甜苦辣，川菜的滋味也是生活的滋味 。