脚踩鱼虾践踏食品安全线

消息来源:新华网 10月30日，有网友拍到福建三明万达永辉超市工作人员先是坐在食品冷冻柜上，继而直接穿鞋踩在冷冻鱼虾上整理商品 福建永辉超市在10月31日发布致歉并表示，门店已全数下架销毁处理商品，全方位清洗消毒柜台，同时对涉事员工进行了严肃处理 一个人鞋底之脏不难想象 消费者入口的美食被人用鞋底践踏，实在令人愤怒；该员工态度从容动作熟练，令人高度怀疑在该超市如此恶劣的行径不仅仅是个案 虽然也有人认为，冷冻食品买回家必定会清洗烹制，但超市的食品安全意识、员工职业素养绝不能打折扣 单靠这一次的处理，治不好食品安全意识薄弱、管理不到位的老病根儿 惟有严格的市场监管制度和行业规范，才能倒逼企业自律 这不仅是对消费者和食品安全尽责，更是企业自身健康发展的必须 。