广安广安搭建统一学生食堂食材采购平台

消息来源:四川在线 1月2日，武胜县烈面中学负责学生食堂食材采购的工作人员冉启朋进入微信公众号原本生鲜，用时不到3分钟，采购了30件鸡蛋、160袋大米和120把面条 在这里采购食材，方便快捷，还不用担心质量问题!这是冉启朋在广安市学生食堂食品安全与营养健康平台采购一个学期后的感受 2019年9月，广安市建立了学生食堂食品安全与营养健康平台管理中心，规定全市530余所公办学校食堂的大米、食用油、面粉、面条、鸡蛋等大宗食材必须在该平台采购 □黄辉 四川在线记者 何浩源多部门监管 食材质量有保障广安市教育和体育局安全和后勤管理科科长周文敏坦言，此前各个学校分散采购食材存在隐患，主管部门只能通过不定期抽查的方式监管，难以覆盖所有学校 还需要政策上的支撑 。