反对餐饮浪费全社会积极落实习近平重要指示精神

消息来源:新华网 新华社北京8月25日电 题：厉行勤俭节约 反对餐饮浪费——全社会积极行动落实习近平总书记重要指示精神 冷荤、面点、切配等每个环节都有自己的专用厨余垃圾桶，每天用了多少原料、废弃了多少垃圾都有记录 这是北京市西城区的一家机关单位食堂新推出的节约举措 经过一段时间运行，原料成本进一步得到控制，既减少粮食浪费，又促进了垃圾减量 记者走进位于湖北武汉的中南财经政法大学，食堂外设有文明用餐、尊重劳动成果的食堂文化宣传展板、食堂内节约粮食的横幅标语格外醒目，餐桌上还贴有反对浪费、厉行节约的小贴士 中国烹饪协会会长姜俊贤说，勤俭节约是中华民族一贯的优良传统，而随着生活水平提升，社会大众对节约意识似乎有所淡漠 在全社会倡导培养勤俭节约习惯，破除餐饮奢侈浪费等不良习俗，是利国利民的大事 。