全国多地兴起餐桌革命餐桌文明进入新阶段

消息来源:新华网 守护餐桌上的文明，不仅需要宣传引导、制度规范和餐饮行业严格执行，还需要每个人认识到餐桌文明的重要性，了解卫生进食的规范，并在生活中践行 在餐饮行业，一场餐桌革命正在兴起 全国多地纷纷发布行动公约、出台举措，推广以分餐进食、公筷公勺为标志的餐桌文明 新一轮餐桌文明推广主要包括哪些内涵 我国餐桌文明建设分为启蒙、认知、关注、高度重视和调整5个阶段 共餐制最大的弊病在于，许多病原微生物可以借由餐具传播，增加了共餐者交叉感染、罹患传染性疾病的风险 李俊林说，大力推行公筷公勺和分餐制，是为了革除共餐的老习惯 食物残渣应置于专用的骨碟或垃圾桶内，避免直接放于桌上或与食物混放 目前市场上已有大量餐桌弃物集盛器、带垃圾桶餐桌等商品 。