门店逐渐亮灯餐饮消费点燃北京城烟火气

消息来源:新华网 新华社北京3月21日电 题：经营逐渐回暖 新模式不断点亮——餐饮消费正在点燃北京城的烟火气 新华社中国网事记者阳娜 吉宁 近期，各地复工营业的商户正在不断增加，餐饮消费需求逐渐释放，越来越多的城市正逐渐恢复烟火气 记者通过采访北京多家餐饮店了解到，在保障疫情防控和饮食安全的同时，大量增加的需求提振了餐饮从业者的市场信心 中国连锁经营协会3月18日发布的新冠肺炎疫情对中国连锁餐饮行业的影响调研报告以下称调研报告显示，2020年1至2月连锁餐饮企业营业额大幅下滑 记者采访的多家餐饮企业中，大部分对2020年的经营发展依然信心满满，并将进一步增强自身商业模式的抗风险能力 郭琦表示，我们坚信餐饮行业依然是最活跃的第三产业 。