杭州新兆丰藏鲜工坊酒店管理有限公司

餐饮业

民营公司

杭州市拱墅区沈半路456号2楼

兆丰酒店管理有限公司是兆丰集团所属从事餐饮发展和管理的专业机构，公司成立于2003年，坚持“做好菜品真味，用心服务每一天”的经营理念，集中华烹饪之精华，汇浙、徽、川、粤四大菜系之大成，将地方文化和现代企业管理引入企业经营，成为长三角地区餐饮连锁企业的后起之秀。
品牌化的战略目标，使得公司特色鲜明，迅速发展，已拥有八家大型餐饮企业，三大餐饮品牌：“兆丰”、“藏鲜工坊”和“海生鲜”。
公司所属酒店餐厅主要接待商务会议、商务宴请、各类婚宴以及附近企、事业单位的宾客，餐厅环境典雅，菜式精致，服务细微。
公司坚持推陈出新，并以扎实的调查研究为基础，以先进的管理理念为指导，以规范的操作流程为标准，建立了一支高素质的管理团队，形成了强大凝聚力和创造力，并且先后获得了“中华餐饮名店”、“全国五钻级酒家”、“浙江餐饮名店”“十一五商贸百强企业”“东方美食红厨帽餐厅”“浙江省旅委指定外宾接待餐厅”“杭州市宾馆餐饮名店”“杭州市外宾接待推荐餐厅”“杭州市青年文明号单位”“承诺价格守信单位”、“浙江餐饮行业协会副会长单位”“餐饮食品安全示范店”等荣誉称号。