南京褚记餐饮管理有限公司

餐饮业

民营公司

江东北路88号1017室

褚记北京烤鸭店（以下简称“褚记”）由褚金凤***和韩晓杰先生于1996年在南京市延龄巷一带创立，至今，褚记已经走过了20多个年头，在南京已开设17家直营门店。
目前褚记在总公司下设市场部、行政部、采购部、营运部、工程部、人资部、品控部、中央加工厂等部门，始终坚持高性价比，成为南京人热爱的消费场所。