南京百纳实业有限公司

餐饮业

民营公司

南京市鼓楼区汉中路108号金轮大厦主楼四楼

南京百纳实业有限公司，是南京本地杰出的餐饮管理品牌，旗下目前拥有十家餐厅， “咸亨酒店夫子庙店”、“咸亨酒店仙林店”、专做海派菜肴的“芳满庭”、港澳风味的“文泉记”及“木瓜花西贡花园餐厅”。
1997年，百纳公司将“绍兴咸亨酒店”引入南京，先后在华侨路、夫子庙，繁华地段开设了分店,以一流的服务和高品质的菜肴成为南京饮食的典范。
2007年，百纳公司的的“芳满庭”上海菜餐厅在南京1912商业街区开业，这里是最地道的海派菜和海派时尚菜肴的首选。一幢90多年历史的三层小楼，洋楼的外观保留了历史的原貌，内部装修集中西文化冲突之美，精巧收藏随处可见。
“百纳实业”具有独特的人才优势，公司内不仅有专业的餐饮资深管理人员和许多训练有素的餐厅服务人员，同时还有一支熟练掌握各种菜肴烹调方法的厨师队伍以及在“二线”默默工作奉献、兢兢业业的后勤人员。在2006年4月的中国南京国际梅花节“百年汤溝”名店名菜美食月厨师烹饪赛上，我公司厨师烹制的“天目笋干扣鸭脷”被评为了金牌特色菜。公司厨房部在研究和继承传统菜肴的基础上不断推陈出新、融会当地菜肴的风格，将多种不同风味的创新菜、时令菜、特色菜滚动式退出，以满足各界人士的不同档次的市场需求，并且在各大节日推出各色各类的文化美食节，将“文化”与“美食”的神、形合为一体，给前来用餐的客人以惊喜，同时也丰富了饮食文化。
“百纳实业”一直以“传承品牌，倡导一流饮食文化”为宗旨，营造一流的用餐氛围，为顾客提供热情至诚的服务和一流的美味佳肴。高素质的员工队伍是企业稳步发展的关键所在，对所有的员工我们都提供了良好的岗前培训，通过我们完善的考核制度的考核，让所有人员对自己的岗位做到了解透彻，对专业知识都能做到运用自如。公司每年都会组织两次户外郊游活动，公司员工不仅可以尽情享受大自然的清馨，而且可以相互增进了解，便于工作中更好的合作；在年终的“迎新春茶话会”上，公司还会对年度成绩优异的员工进行表彰，激励大家在来年更上一层楼。
南京百纳实业集团是一个拥有锐意进取、开拓创新精神和良好职业责任感的专业化管理协作团队，十多年的稳健经营树立了品质优异、诚信专业的卓越企业形象；出色的口碑以及多年积累的忠实顾客，都是百纳的宝贵财富和核心竞争力。百纳将继续在创造、传承餐饮娱乐文化的道路上不断求索，实现企业与大众的美好愿景。
请应聘人员见信息携身份证、其他有效证书复印件至南京新街口汉中路108号金轮大厦主楼四楼南京百纳实业有限公司办公室面试，电话：025-83285881；面试时间:09:00-05：30（周一至周六）