贵州凯缘春酒业有限公司

快速消费品(食品/饮料/化妆品)

民营公司

贵州省凯里市北京东路54号易构空间一层一号

贵州凯缘春酒业有限公司（简称：凯缘春）是一家拥有进出口自主经营权并具有研发、生产、销售服务于一体的现代化蓝莓深加工新型企业。坐落于巴拉河畔西江旅游风景园区凯里市三棵树镇朗利村，创建于2008年。2016月5月由深圳前海毅森电子商务科技有限责任公司注资3500万元技改，使公司规模、生产工艺、产品品质跃上了一个新的台阶。通过10多年的发展，形成了年生产发酵型蓝莓红酒达1000吨、年总产值约6000万元，公司占地面积为6000平方，厂房、办公区域建筑面积为3200平方；安排就业人数近百人，其中周边贫困农户就业20余人，占总人数的20%。
为了研发出独特风格的蓝莓红酒，我公司高度重视产品研发工作。在2016年8月，凯缘春与凯里学院联手成立果酒开发实验室；2018年3月又与凯里学院共建贵州省教育厅授权的《省级特色重点实验室》。通过研发人员的努力，取得了部分硕果，发明专利两件，即为《一种酿酒用酵母菌的筛选方法，及改酵母菌在蓝莓红酒中的应用》和《蓝莓酒及其制备方法》；发表学术论文6篇，分别为《简述蓝莓红酒发酵醪中酵母菌株的筛选》、《初探果胶酶处理对蓝莓红酒风味成分的影响》、《贵州麻江蓝莓营养成分及其开发利用》、《凯缘春蓝莓果酒发酵期间抗氧化成分及活性分析》、《蓝莓酒渣中花色苷提取工艺的优化及其稳定性分析》和《不同发酵工艺对蓝莓酒中花青素含量的影响分析》。这些技术创新成果的取得，为我公司产品研发奠定了技术优势。
通过公司全体员工的共同努力，公司先后研发生产出了凯缘春蓝莓红酒“黑标”、凯缘春蓝莓红酒“粉标”、凯缘春“蓝莓谷”、凯缘春“刺梨酒”等系列。
目前公司获得了ISO：9001-2015质量认证体系；ISO：14001-2015环境体系认证；《HACCP危害分析与关键控制点》体系认证；荣获《凯缘春蓝莓酒示范基地》企业；参与了《发酵型果酒通用技术要求》标准的制定；通过第三方贵州奥博特认证，获得了凯缘春蓝莓红酒《有机产品认证》（GB/T19630）。
2018年8月12日，由凯缘春牵头，联合12家蓝莓酒生产企业，通过专家评审组多次调研，听取汇报、企业答辩、专家质询，并结合实地考察情况，决定一致通过认定凯里地区为“中国蓝莓酒之乡”；凯缘春为“蓝莓酒产业科技创新示范基地”。
2018年9月20日，在波兰华沙中国品牌波兰展中脱颖而出，获得“2018中国品牌波兰展***参展商品奖”。2018年11月4日，凯缘春蓝莓红酒亮相2018中国义乌国际森林产品博览会（简称森博会），经过组委会严格评审、层层考核，凯缘春蓝莓红酒获得“第11届中国义乌国际森林产品博览会金奖”，2019年3月获得由中国酒业协会颁发的“青酌奖”。
市场广告投入方面，2017年、2018年全年投入在中央电视台播放、贵州交通电台95.2、凯里市交通电台930、在昆明中心城市投放了4个LED大屏播放广告、深圳、东莞投放了4000家电梯多媒体广告，使得公司广告语“凯缘春蓝莓红酒，给懂爱的你”、“来自中国蓝莓酒之乡——凯缘春蓝莓红酒”走进了中国大地的千家万户，品牌知名度得到了极大的提升。