北镇市沟帮子食品有限公司

快速消费品(食品/饮料/化妆品)

民营公司

辽宁省锦州市沟帮子镇铁南工业园区906-62-1237

企业简介
辽宁尹家沟帮子熏鸡集团有限公司坐落于辽宁省北镇市沟帮子经济开发区，北枕医巫闾山，南邻渤海之滨。集团下设三个子公司，固定资产总值1.64亿元，无形资产5043万元，年产值达2.6亿元。集团占地面积四万平方米，拥有员工700余名，是以食品加工、生鲜分割为主要产业，通过ISO9001国际质量管理体系认证的现代化食品加工企业。
经过多年经营，我集团坚持走产业链条发展道路。企业从源头把关，独立经营饲料厂，并建立十个规模化养殖基地，全面保证了原料供给与质量。同时，集团积极拓展下游食品加工领域，向“多元化、规模化、创新化”之路迈进。集团公司旗下北镇市沟帮子食品公司，注册资金两千八百万元，拥有日加工白条鸡5万只、熏鸡1.5万只的生产能力，是辽宁省最大的蛋鸡屠宰和食品加工企业。
强大的品牌与产品实力是公司未来发展的巨大推动力。集团以及沟帮子熏鸡以其百年传承的独特工艺与信誉口碑，先后被国家商贸部、国家旅游部、省工商局、省质监局等单位授予“中华老字号”、“辽宁省著名商标”、“辽宁省名牌产品”、“全国工农业旅游示范点”等荣誉。品牌旗下传统熏鸡、熏鸡公、落锅鸡、熏猪蹄等近百种美味，是沟帮子饮食文化、特色美食的“一脉正宗”。
历经百年沧桑，如今，辽宁尹家沟帮子熏鸡集团有限公司已成长为名震东北，誉满全国的现代化食品加工企业。放眼未来，我们将凭借自身优势并整合各界资源，做文明世界的中华美食，成就百年名企的崭新辉煌！
品牌起源
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年（公元1889），为关外传统名吃，创始人尹玉成。1887年，少年尹玉成独闯关东，当他来到当时的通关要道沟帮子（今辽宁省北镇市沟帮子镇）时，见此地山灵水秀，民风淳朴，决定在此定居。他以家传手艺开起面馆，并自酿美酒，名曰“沟帮子小烧”。尹玉成为人侠义忠厚，常济困苦百姓，深得乡人爱戴，后得到当地一户杜姓富商的看重，与杜家小姐结为连理，此后人称尹四爷。
一个风雪交加的夜晚，尹四爷在回家途中，偶遇一位衣衫褴褛的老人，见其困厄交加无安身之处，于是心生怜悯，接回家中照顾。悉心的照料，使老人很快康复，因无比感激尹四爷的帮助，老人在临行前，将自己的御厨身份，和遭人迫害逃出皇宫的经历据实相告。最后，老人从怀中掏出一本熏鸡秘方，告诉尹四爷：此物乃我四十多年经验独创的宫廷熏鸡秘方，此熏鸡深得先皇喜爱。我遭人算计就是因为这本秘方。你依照此法制熏鸡售卖，必将大有所成。
尹玉成大喜，依照此法熏鸡并大胆创新改良配方，同时搭配自制烧酒售卖，不久，“熏鸡烧酒”就街知巷闻，成为沟帮子明小吃。尹四爷在岳父帮助下于1889年创立熏鸡坊，取名“沟帮子熏鸡”。由于口味独特，沟帮子熏鸡深受当地百姓及过往客商青睐，后被御膳钦点奉为“宫廷皇鸡”。在民间，沟帮子熏鸡也被誉为“中国四大美食明鸡”之首，蜚声四方。
五大“独门秘技
自营鸡场，绿色新鲜
沟帮子熏鸡集团拥有自营饲料厂及大规模养鸡场，能全面保证新鲜原料鸡的供给。养鸡场建设在无污染的林地，饲养条件优越，所用饲料依据鸡类不同生长周期科学配置，保证了原料鸡的绿色、营养、健康。
山泉老汤，一脉菁华
沟帮子毗邻中国四大镇山之一的医巫闾山，自古便是山灵水秀之地。沟帮子山泉水水质极富活性，含氧量高，用此水制作的老汤，使熏鸡色泽光亮红润，口感鲜香独特。沟帮子山泉是异地难觅的宝贵资源，可谓正宗沟帮子熏鸡的“一脉菁华”。
祖乘宫廷，百年秘方
沟帮子熏鸡祖乘宫廷秘方，并依据药膳原理进行改良。煮制过程中，依照特定顺序，加入开胃健脾、消食益气的肉桂、白芷、陈皮、砂仁等二十余味中药及调料，最后以绵白糖蜜炙熏烤。沟帮子熏鸡不仅味美，更具食疗功效，非普通烧、烤等加工鸡类食品所能比拟。
工序考究，品质如一
沟帮子熏鸡从选料到熏制共经十六道细致工序，持续十七小时腌制入味，整个过程复杂而考究。加工中通过标准化流程控制，确保始终做到三准：投盐准，咸淡适宜；火候准，人不离锅；掷料准，保持鲜香。环环相扣的精细加工，使每一只沟帮子熏鸡都拥有完美品质。
香奇色美，口味独特
沟帮子熏鸡鲜香浓郁，微散宜人草药芬芳；色泽鲜亮，造型讲究，极富视觉美感；其肉烂而连丝，咸淡适宜，丝丝入味。沟帮子熏鸡色香味俱全，食用时内、外香充分融汇，形成了独到的味蕾体验。
强势营销
沟帮子熏鸡长期以来在东北地区拥有较高知名度与良好口碑。2010年起，沟帮子熏鸡集团与业界知名品牌策划、影视传媒公司等合作，提升品牌及终端产品形象，并在全国范围启动大规模广告营销，拉开了品牌提档升位、强势营销的序幕。
（此处置入平面广告、电视广告、代言人、店面形象等宣传画面，并做详细注解）
文化美食，蓝海掘金
在开放的市场经济时代，产品同质化严重，如何打造一个持续畅销的产品，且让投资者获得丰厚利润？强大的品牌才是王道。市场大战中，“中华老字号”百年名企，依靠“人无我有”的历史文化及百年不倒的信誉口碑，做足品牌文化，开辟了行业“蓝海”。
沟帮子熏鸡作为“中华老字号”百年名牌、“中国四大名鸡”之首，历史悠久、典故丰富，堪称“中华文化美食”。沟帮子熏鸡饱受消费者认可，享誉全国，目前品牌价值已五千万元。
依托强大的品牌，沟帮子熏鸡集团与时俱进，以科技助推生产，以强势营销给力市场，以先进理念管理企业。藉此，沟帮子熏鸡正逐步打造独特的“文化品牌”，以扩大利润空间；深度挖掘礼品、旅游、速食、休闲食品等市场，以抢占市场份额。
面对全国范围一、二、三级市场的巨大需求，沟帮子熏鸡集团将进一步整合资源，充分利用自身优势，并愿与广大投资者携手，共同打造重量级“航母”，遨游食品行业吧“蓝海”！
品牌力—120余年品牌历史、“中华老字号”、“中国四大名鸡”、“宫廷皇鸡”、口碑相传
产品力—百年秘方、营养健康、工艺考究、口味独到、创新科技、丰富的产品线
营销力—3年800余万元广告投入计划、品牌整体形象提升、签约知名演员、主持人为产品形象代言人
企业力—年产值2.6亿、完整产业链运营模式、高校科研合作伙伴、品牌策划合作伙伴
加盟流程
1申请加盟，总部考察
有经营沟帮子熏鸡的意向，符合沟帮子熏鸡的加盟基本条件，具备一定启动资金的个人或集体，请来电索取《沟帮子熏鸡加盟手册》。
有意加盟者持有效证件来公司仔细考察，如实说明并填写意向加盟申请表，以便公司了解您所在区域的状况。我方将根据您的基本条件给予审核并给予明确答复。

2资格审核，签订合同，交纳费用
总部对申请人进行资格审查，资格审查通过后，将由双方签定初步合作意向书。
当您决定加入沟帮子熏鸡连锁体系时，双方将本着诚信公允、互惠互利的原则，签定正式的《加盟协议》，以明确双方的权利、责任和义务，并交纳加盟费用。
《加盟协议》正式签定后，总部将向您提供授权书、《沟帮子熏鸡连锁经营指导手册》，随后，加盟合作伙伴可以在当地办理相关开业手续。

3技术培训，店面装修，物流配送
公司将指导加盟店进行统一标准的店面装修，并提供《沟帮子熏鸡连锁店装修光盘》，沟帮子熏鸡连锁店设计顾问将根据您当地的情况提供店面装修设计和产品陈列方案。
公司物流部将根据店面需要提供配货建议。在之后的经营中，由物流部根据您的需求，安全快捷的将产品送到您的指定地点。
公司将对加盟店面进行产品特点、营销技巧等的培训，同时对加盟店管理者进行店面管理、库存管理、促销方案组合等的知识培训。

4开业指导，正式营业
公司将根据加盟店面的具体情况提供专业的开业前期广告宣传、开业期间促销活动建议，并协助加盟店具体执行。
加盟店试营业之后，公司的营运指导奖步步跟进，应季应节进行提供各种促销方案，不定期开展新品上市、套餐促销等活动，帮助加盟店提升店面销售业绩。