广西中快

餐饮业

民营公司

南宁市西乡塘区鹏飞路北段1号广西民族大学相

中快餐饮集团始创于1994年，专业经营高校、中学、医院、工厂等企事业单位食堂的大型连锁餐饮企业集团，总部位于深圳市。除西藏外，全国各省市都注册成立子公司。现已承包托管了清华大学研究生院、北京师范大学、天津大学、复旦大学、浙江理工大学、国防科技大学、中国科学技术大学、香港中文大学、上海交通大学附中、北京大学附中在内的全国500多所学校的800多个食堂；每天为500多万人次提供用餐服务。公司员工4万人，是目前中国团体餐饮企业规模***的公司之一。
中快餐饮集团是中国烹饪协会理事、中国教育后勤协会常务理事，先后荣获“中国团餐著名品牌企业” 、“中国团餐满意品牌企业” 、“全国团餐质量、服务双十佳单位” 、“中国团餐十大品牌” 、“全国绿色餐饮企业” 、“中国高校伙专会先进单位”等荣誉称号 。原中央政法委书记孟建柱在考察中快经营的南昌大学学生食堂时给予了高度评价；原国家教育部副部长鲁昕考察中快餐饮经营的安徽大学食堂时，对中快餐饮的工作业绩给予了表扬。
中快餐饮集团在多年的经营实践中总结出了一套科学高效的管理模式，包括股权激励、技术创新、竞争上岗、末位淘汰等。中快还与南昌大学食品学院签订合作协议，共同开发营养快餐，努力打造成为中国高校中学营养餐；同时与新东方烹饪学院建立专业人才培训基地，为团餐事业培养更多精英人才。



中快餐饮时刻牢记“餐饮安全，责任重于泰山”，企业始终坚持用有品牌的真材料，做有品位的餐饮食品。中快餐饮对高校食堂实行“五常”和“6T”管理，在食品安全、卫生管理、菜品质量、优质服务等方面引领团餐先进水平，展现品牌团餐企业的魅力。公司率先通过了ISO9001：2000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证等体系认证。中快餐饮是学生餐饮管理的行业标准和地方团餐标准的起草单位，将实践经验和行之有效的企业制度和标准推广到同行企业，为行业规范做出贡献。
25年来，中快餐饮不忘初心，专注团餐，注重内涵建设，经过不断总结和凝炼，形成了具有中快特色的高校后勤文化，促进了行业的健康发展。
各公司定期组织厨艺交流比赛、每半年组织干部和员工晋升考试、每年组织隆重的拜师大会。中快餐饮注重配合学校后勤建设。中快餐饮在南开大学、上海大学、华北理工大学等举行校园美食节，举办“我爱早餐”活动、“315消费者权益维护”活动，宣传健康的饮食意识，营造健康和谐的校园氛围，承担社会责任。
中快餐饮集团愿意与各界携手合作，诚实守信为企事业提供满意的餐饮服务。