成都文旅宽窄巷子文化产业发展有限责任公司

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长顺上街127号宽窄巷子管委会办公室

成都宽窄巷子投资管理有限责任公司，2003年成立，注册资本3000万元，为成都文旅集团全资子公司，现主要负责成都市青羊区宽窄巷子历史文化保护区、特色商业街区所属物业的租赁及管理、商户规范和运营、街区的营销策划、品牌推广和输出工作。
开街以来，宽窄巷子公司及宽窄巷子先后获得“中国创意产业项目建设成就奖”、“中国特色商业步行街”、“四川服务名牌”、“四川省级历史文化名街”、“成都新十景”、首批“创造未来文化遗产示范单位”和“中国商旅文产业发展示范街区”等称号。
宽窄巷子位于成都市青羊区，整个规划保护区域面积479亩，其中核心保护区108亩。宽窄巷子属于老成都的“少城”区域，是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存，也是北方胡同文化和建筑风格在南方的“孤本”，于上世纪80年代被列入《成都历史文化名城保护规划》。与大慈寺、文殊院并称为成都三大历史文化名城保护街区。
金熊猫餐厅应市政府要求，由宽窄巷子公司打造，位于宽窄巷子景区宽巷子29号。定位为以正宗川菜为基础、大师团队为核心、天府文化为脉络、时尚元素为呈现，荟萃川材、川料、川作、川味的美食生活空间，采用“挂牌大师+大师团+美食达人”的出品机制，展现川菜“一菜一格，百菜百味”的魅力。菜品均由挂牌大师、元老级注册中国烹饪大师彭子渝，以及中国烹饪大师王开发、蓝其金、张中尤、卢朝华，中国饮食文化全球推广大使李凯等大师团共同研发。