市场监管总局发布食品相关产品质量安全监督管理暂行办法

消息来源:上海证券报 上证报中国证券网讯 据市场监管总局10月9日消息，日前，市场监管总局发布食品相关产品质量安全监督管理暂行办法以下简称办法，进一步贯彻党中央、国务院决策部署，督促企业落实食品安全主体责任，强化属地监管人员的监管责任，加强食品相关产品质量安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全 办法规定了食品相关产品生产者、销售者的主体责任及生产全过程控制的具体要求，食品相关产品生产者要建立原辅料控制、生产关键环节控制、检验控制以及运输交付控制等制度，销售者要建立食品相关产品进货查验制度 办法同时明确了食品相关产品质量安全追溯制度、召回管理制度、标签标识管理制度 办法自2023年3月1日起施行 。