城市镜像.新闻汇总 2022-09-06

消息来源:上海证券报 原标题:一桌团圆宴看河南预制菜新食力预制菜过去是给餐饮商家准备的,如今,越来越多的年轻人开始选择预制菜,它满足了普通市民对美味+便捷的需求 8道凉菜、12道热菜、两道汤,不用厨师制作,全部是参会食品企业提供的成品预制菜 9月2日,由河南省食品工业协会组织的河南中秋团圆宴预制菜产品发布会午餐上,这桌菜吊足了大家的胃口 九豫全食品的招牌猪头肉、麻油鸡,河南宅乐送公司提供的酸菜鱼、松仁玉米,双汇食品则供应了两道硬菜:小米辽参、佛跳墙 预制菜火爆之后,还需要面对C端消费者的挑剔选择 为此,河南省食品工业协会组织了中秋节团圆宴预制菜征集评选活动,经过优中选优、筛选评定,13家食品企业的38道菜品和1款预制菜礼盒入围 。