来荔城合江寻荔舌尖上的美味组图
城市镜像.新闻汇总 2022-07-31
消息来源:四川新闻网 四川新闻网消息张琳 王文强 杜明珉 记者程海英眼下,北纬28度的中国晚熟荔枝大量上市 ,荔城合江的厨师们就地取材、大胆创新,将荔枝这一时令佳果巧妙地与本地美食文化相融合,让食客们享受舌尖上的美味 每年7月份开始,大量游客从四面八方奔赴合江,只为与荔枝来一场甜蜜之约,荔枝除了鲜食,好客的合江人民还习惯将荔枝入宴,招待远方的朋友 在合江一家鸡汤店,厨师王睿正在准备今天店里所需的食材,从事餐饮业近30年的王睿与妻子开了这家鸡汤店,苦心经营多年,如今餐饮店在当地小有名气,吸引着市内外食客们的味蕾 合江县餐饮协会会长王郑说:合江荔枝上市的时候,外地的客人到合江来除了品尝新鲜的荔枝以外,更多的是品尝合江荔枝入肴的风味特色美食 。