破解农产品冷链缺链短板

消息来源:四川在线 农产品冷链是当前农产品供应链体系的短板所在，也是今后促进农业产业链升级的潜力所在 做大做强冷链既需要科技支撑，也需要增加资金投入，还需要补齐冷链设施短板，提高冷链质量效率，做好各环节衔接 夏日来临，冷链作用更显重要 日前，财政部、商务部决定以促进农产品冷链物流发展为重点，支持加快农产品供应链体系建设，相关文件已经发布 暂时卖不掉就先存起来错峰的农产品更吃香，可以实现错季销售、扩展区域，既满足周年供应、消费升级需求，又能提升附加值、助农增收 目前农产品批发市场的冷链建设已具雏形，下一步要做好两个一公里衔接 要与产业优势衔接，聚焦产地最初一公里，在田间地头建设一批具备保鲜、预冷、初加工功能的中小型仓储设施 。