中国科学家再次实现二氧化碳变废为宝还原合成葡萄糖和油脂

消息来源:四川新闻网 中国科学家再次实现二氧化碳变废为宝：还原合成葡萄糖和油脂 2022年04月29日 09:19:07 来源：中国新闻网 记者 孙自法 编辑：许成嵩 二氧化碳除了可以变淀粉，还能变其他东西吗 中国科学家最新给出的答案是能——可以还原合成葡萄糖和油脂 未来，如果要合成淀粉、制造色素、生产药物等，只需保持电催化设施不改变，更换发酵使用的微生物就能实现 为人工半人工合成粮食提供新技术中国科学院院士、中国催化专业委员会主任李灿研究员评价说，这项最新研究工作耦合人工电催化与生物酶催化过程，发展了一条由水和二氧化碳到含能化学小分子乙酸，后经工程改造的酵母微生物催化合成葡萄糖和游离的脂肪酸等高附加值产物的新途径，为人工和半人工合成粮食提供了新的技术 。