天津市五部门联合编制印发工作方案全链条推进节约减损
城市镜像.新闻汇总 2022-03-17
消息来源:上海证券报 原标题:节粮减损 反对浪费五部门联合编制印发工作方案坚决制止餐饮浪费 全链条推进节约减损日前,天津市发展改革委、市农业农村委、市商务局、市市场监管委、市粮食和物资局联合编制印发天津市反食品浪费与粮食节约减损工作方案,推动天津市深入开展反食品浪费和粮食节约行动,加强粮食生产、储存、运输、加工、消费全链条节约减损工作 餐饮浪费不仅包括对食品、食物、粮食本身的浪费,还包括所投入的水、土地、能源等生产资料的无效、低效消耗 天津市工作方案要求,将制止餐饮浪费与保障粮食安全、推动粮食全链条节约减损、反食品浪费等结合起来,将工作延伸至粮食生产、储存、运输、加工、消费及再利用等各环节,使各项节约减损措施落地落实 健全临期食品销售体系,指导超市、商场等食品经营者加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,做特别标识或者集中陈列出售 。