星巴克瑞幸Tims纷纷涨价 咖啡品牌患上后疫情综合征

消息来源:上海证券报 近日，有消费者发现，星巴克对旗下部分咖啡饮品售价上调1元至2元 上海证券报记者在采访中发现，除了星巴克，瑞幸和Tims咖啡也在近期上调了部分产品价格 接受采访的业内人士认为，咖啡涨价主要与原材料上涨和运营成本增加有关，而这二者又都与疫情相关，属于后疫情综合征 未来原材料成本上浮压力依然较大，咖啡饮品很可能持续涨价 作为业内老大哥，星巴克成为竞争对手挖角的主要对象 他预计，未来几个月部分产品还将继续涨价，以应对通货膨胀和与疫情相关的劳动力市场问题所带来的利润挤压 南京农业大学食品科技学院教授李伟预测，受全球疫情因素影响，咖啡、乳制品等原材料进出口贸易价格短期内不会下降 。