元宵节到啦专家告诉你汤圆咋吃才健康

消息来源:四川在线 四川在线记者 石小宏赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花是元宵节传统民俗活动 很多人对元宵误会，但元宵不等于汤圆 无论是北方的滚元宵，还是南方的包汤圆，都是属于元宵节的传统饮食 虽然他们制作工艺、口感均不相同，但他们却都是以糯米为原料，添加各种馅料，像甜馅、芝麻、豆沙、桂花等，其营养价值都是很相似的 不过，成都中医药大学附属医院内分泌科、营养科医护人员还是要温馨提示，元宵好看好吃，不要随心所欲 应尽量少吃这种难以消化的食品，如果吃得太饱并吹到冷风，这类患者就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等 7.老年患者多有消化功能减退，牙齿松动脱落，而且吞咽反射也比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽 。