羌族年夜饭有哪些特色美食

消息来源:四川新闻网 新春走基层羌族年夜饭有哪些特色美食 2022年02月01日 17:10:29 来源：四川新闻网 编辑：尼玛准 四川新闻网-首屏新闻阿坝2月1日讯郭幸鑫记者陈荞春节是羌族同胞一家人团聚的重要时刻，年夜饭也是特别的丰盛 一般来说，羌族年夜饭包括9道果盘、9道凉菜和9大碗(热菜) 果盘中的苹果象征着平平安安，核桃象征着聪明智慧 凉菜里包括自家腌制的腊肉、香肠，还有凉拌的核桃花 猪头肉是羌族同胞年夜饭里的主角，也是家家户户年夜饭都会准备的一道菜 在吃完饭后，高兴的一家人还会点燃篝火，跳起锅庄，把羌寨里春节的气氛推向高潮 本网平台所刊载内容之知识产权为四川新闻网传媒集团股份有限公司及/或相关权利人专属所有或持有 。