城市镜像.新闻汇总 2022-01-29

消息来源:四川在线 (新春走基层)深夜厨房:铁道线上行走的厨师中新网广州1月29日电 题:深夜厨房:铁道线上行走的厨师作者 陆省省 徐唯龙 郭军凌晨3点钟,夜已深,人酣睡,而中国铁路广州局集团公司广州工务段连江口线路维修工区的8名作业人员,走出梦乡,开启他们的深夜厨房 一口锅、一个炒勺,配菜是硫磺、水泥、沙子、螺纹道钉,这群行走在铁道线上的厨师,就能在钢轨上做一盘硬菜 来自黑龙江的胖小伙刘建峰是主厨,他和梁振业负责钻孔,赖圳养、胡梦帆负责炒硫磺,钟建清、赵孝锐负责锚固 在线路维修保养中,锚固是一项最基础的作业,就是对混凝土轨枕两端的螺纹道钉(俗称螺栓,用以固定两条钢轨)进行更换的作业 铁道线上的厨师们,用他们一点一滴的改变,护航春运路,守候稳稳的幸福 。