城市镜像.新闻汇总 2022-01-13

消息来源:四川在线 肖开丰 四川在线记者 李向雨 摄影报道 四川省德阳市中江县东北镇觉慧村挂面历史悠久,至今已有1000多年历史,是当地有名的挂面村,90%是挂面户,也成为当地村民祖祖辈辈沿袭至今的一种生活方式 觉慧村民居风格与别处迥然不同,其回形院落格局,屋顶相连相通成宽阔的平台,干净、通透、开阔,成了晾晒挂面的好场地 挂面在晾晒时可挂5米之长,最细的挂面能穿过针眼 当地政府采取公司+农户模式,统一原料、统一配方、统一技术,中江手工挂面行业已向专业化、规模化快速发展,生产水平不断提高,产品质量不断提升,产品结构不断丰富,销售渠道不断增加,目前中江县传统手工挂面已飘香世界多地,中江挂面不仅销往国内29个省区市,还远销新加坡、马来西亚、美国、日本等10多个国家和地区 1月12日,四川省德阳市中江县东北镇觉慧村村民在晾晒手工挂面 1月12日,四川省德阳市中江县东北镇觉慧村村民通过直播向网友介绍手工挂面 。