四川发布第二批农村生产生活遗产名录自流井冷吃兔等145项入选

消息来源:四川新闻网 四川发布第二批农村生产生活遗产名录：自流井冷吃兔等145项入选 2022年01月12日 00:54:26 来源：川观新闻 记者 史晓露 编辑：许成嵩 老街小巷的一碗荤豆花，佐酒时的一盘冷吃兔，节日里的一口酥糖 这些味道是否唤起了你的美好记忆 作为农业和文化大省，四川有着丰富的农村生产生活遗产，主要是以手工劳动为主的传统制作技艺和相关产品，这些遗产涵盖衣食住行，遍布各族各地，历史悠久，地域民族特色鲜明，工艺精湛美观，有着工业化生产难以替代的价值 如何保护传承好这些生产生活遗产 早在2020年，我省就开始挖掘并建立四川省农村生产生活遗产名录，首批名录包括郫县豆瓣等165个项目，我省还重点支持20个县区开展农村生产生活遗产保护和传承工作，对列入名录的项目，予以重点支持 。