熏腊肉的烟火味如何不扰凡人心成都温江试点集中电烘

消息来源:四川新闻网 熏腊肉的烟火味如何不扰凡人心 成都温江试点集中电烘 2022年01月06日 07:42:04 来源：成都商报 作者 郑然 黄盼盼 编辑：许成嵩 电烘的香肠又到了吃腊味的季节，准备柏树枝，架好土炉土灶，年味随烟火味而至——这是四川传统的熏制腊味的方式 在成都温江，当地通过电烘、引导企业为居民提供集中熏制场所等方式，探索出了一条两全其美的路径 该公司品牌和市场推广部负责人况学东表示，在保留传统习惯的基础上，街道办还要考虑环境污染问题 不过考虑到租金问题，我们打算明年起开始采取政府补贴的方式，来更好地提供服务 关于后期计划，成都市温江生态环境局相关负责人表示，万春镇试点之后，预计明年在温江区的其他镇街也陆续引进和安置好新设备，进而实现全面推行 。