无烟qiu香肠腊肉泸州纳溪搭起集中熏制点

消息来源:四川在线 龙婧 四川在线记者 范芮菱/文 陶文斯/图1块肉，4根排骨，5串香肠，一共29斤 牌子拿好，下午一点钟来取....12月22日一大早，泸州市纳溪区安富街道丙灵社区的便民腌腊制品集中熏制点就热闹起来，许多居民背着背篓、拎着口袋赶到这里熏制腊肉，为过年做准备 在登记好姓名、电话、斤数后，香肠腊肉被工作人员挂上烤架并挂上号码牌，待熏制好后，凭号码取牌取走 熏制腊肉香肠是民间的过年习俗，然而不规范的熏制过程往往产生安全隐患，并造成环境污染 设置无烟熏制点，主要是防止市民私自搭棚，避免空气污染和不安全的事件发生，同时为居民们解决熏肉难的问题 纳溪区安富街道丙灵社区党委书记吴玲表示，安富街道一直把解决群众最关心最直接最现实的利益问题当作首要任务，推进民心守护工程落地落实 。