燃情冰雪拼出未来北京延庆借冬奥会盛会助乡村旅游升级

消息来源:四川在线 央视网消息：作为北京冬奥会三大赛区之一的延庆赛区，借助举办冬奥会带来的名气和冰雪活动的升温，推动乡村特色宴和精品民宿提档升级，适应更多人群的食宿需求，不仅带动了增收，还改善了村容村貌 在北京延庆区井庄镇柳沟村，路边随处可见统一设计、颜色鲜亮的餐饮、住宿、景点导引标识 当地用自制的酸浆豆腐，配上村民做的熏肉、大白菜等等，制作成了特色美食豆腐宴，颇受欢迎 延庆区通过组织大厨下乡活动，邀请北京知名饭店的厨艺大师们来到村里，向民宿厨师等传授做菜和服务技巧，提升当地餐饮能力 延庆区井庄镇副镇长 张鑫：就业岗位越来越多，可以自己当老板，出租房屋，还有当民宿管家，收入得到了显著增长 延庆区副区长 任江浩：我们现在拥有精品民宿品牌150个，床位达到4500张 。