绝味食品加持 藤椒油龙头幺麻子欲上市

消息来源:上海证券报 幺麻子经营情况尤霏霏 制图藤椒鱼、藤椒鸡、藤椒味香肠······近年来，餐饮市场掀起了一股藤椒风 乘着这股东风，国内最大的藤椒油及椒麻味型复合调味品生产厂商之一的幺麻子向创业板发起了冲击，如顺利IPO，竞争激烈的调味品市场将迎来新势力 12月10日，幺麻子披露创业板IPO招股说明书申报稿，此前不起眼的藤椒油品类正式进入投资者视野 与酱油、醋等品类相比，高速成长的藤椒油品类堪称黄金赛道 因为藤椒味麻，赵跃军的小名叫幺幺，后取名幺麻子 公司官网显示，幺麻子先后与海底捞、KFC、老乡鸡等知名品牌达成长远合作关系 此外，公司还为全国多家食品工业、餐饮连锁提供个性化、标准化、模块化风味升级服务 。