探访成都羊肉一条街小关庙108元斤天冷催热羊肉汤

消息来源:四川新闻网 探访成都羊肉一条街小关庙：108元/斤 天冷催热羊肉汤 2021年11月09日 03:28:00 来源：华西都市报 记者 苟春 编辑：王敏琳 不知从何时开始，热腾腾的羊肉汤、鲜香够味的蘸料加上灵魂伴侣豌豆尖成了成都人御寒的标配 今年冬至未至，但由于天气冷得早，羊肉汤早早地被成都人端上了餐桌 立冬之后生意好转吃羊肉哇 夏天喝汤更巴适喝羊肉汤似乎是成都人过冬的仪式感，但在小关庙街做了20多年生意的陈三娃说，夏天喝上一碗鲜美的羊肉汤，再出上一身汗，这比其他任何时候喝都巴适 外省的几家店生意都还不错，外地人比较喜欢吃，接受程度很高 李方奎说，特别是在山东，那儿的人很爱吃，因为当地没有这种做法 。