98元一斤成都人入冬的仪式感从一碗羊肉汤开始

消息来源:四川在线 四川在线记者 吴聃 范华 大风起，羊肉香 说到吃羊肉，全国各地都有自己的拿手秘诀 北京涮羊肉原味纯粹，新疆羊肉串肥美热辣，西安羊肉泡馍浓郁味厚，而四川，当属羊肉汤无敌 都说只要羊肉汤一滚，四川人的冬日温暖就稳妥了 入冬的仪式感从喝羊肉汤开始 几位里面坐嘛，羊肉新鲜得很 又到立冬，成都小关庙街的商户已经忙碌起来 11月7日，四川在线记者刚走进小关庙街路口，四周便传来羊肉汤独有的鲜味 这条百米的街上，汇聚了数家知名羊肉汤锅馆，是成都知名的羊肉一条街，也是不少成都人心中品尝羊肉汤的首选之地 我们羊肉价格一直都比较稳定，入冬就是98元一斤 餐馆员工晾晒热气腾腾的羊肚 一些食客选择坐在餐馆门外就餐 。