百名厨师大比拼 成都百万职工技能大赛川菜烹饪技能大赛开赛
城市镜像.新闻汇总 2021-11-03
消息来源:四川新闻网 百名厨师大比拼 成都百万职工技能大赛川菜烹饪技能大赛开赛 2021年11月03日 03:44:55 来源:四川新闻网 记者 董馨 编辑:王敏琳 参赛作品随着锅铲翻飞,一道道精美且色香味俱全的川菜出炉,让围观比赛的市民也饱了口福 这场在都江堰市举行的川菜烹饪技能大赛,暖心又暖胃 符合成都工匠评选要求的前三名选手,我们将推荐评选成都工匠 成都市总工会相关负责人表示,此次大赛不仅为成都地区餐饮高技能人才搭建一个集中展示餐饮从业人员良好精神风貌和高超技能的舞台,以川菜文化为纽带,在强化传统技艺传承和夯实从业者基本技能基础的同时,不断提升川菜文化的内涵和品牌高度,加强川菜文化的传承与创新 。