最是人间烟火味成都街头香肠上市啦
城市镜像.新闻汇总 2021-11-02
消息来源:四川新闻网 四川新闻网-首屏新闻成都11月2日讯记者 张宇 乔永祯 摄影报道在川渝地区有着一种悠久的传统,那就是立冬后各家各户都要着手灌香肠,毕竟一立冬离年关就不久了,同时立冬后天气也渐渐寒冷起来,渐冷的温度非常适合香肠的制作 11月2日,农历九月二十八,还没到立冬,成都新开寺街周围的肉铺早已挂满了腊肉香肠 而据各家商铺老板透露,早在十月份他们就已经开始灌香肠了 今年的香肠为何这么早就上市 已经晾晒好的香肠腊肉市民游客正在选购腊肉香肠冷的嘛,成都前几天好冷哦 最后,经过记者的走访,得到以下总结仅供参考:1、最近肉价在缓慢上涨一天一个价,而灌香肠的旺季也正在路上,所以早灌早省心还省钱 2、今年网购四川香肠的外地人也比较多,价格应该会水涨船高 。