城市镜像.新闻汇总 2021-10-21

消息来源:上海证券报 上证报中国证券网讯记者 宋薇萍牧原食品股份有限公司董事会秘书、首席战略官秦军10月21日在2021中国农牧产业衍生品大会生猪论坛暨首届中国生猪交易大会上表示,猪价暴涨暴跌的根源在于产业结构、定价模式,生猪期货的上市解决了价格发现问题,将会影响生猪产业发展格局及定价模式,有助于企业稳定经营,促进行业的高质量发展 秦军说,作为大宗农产品,生猪价格出现波动是正常现象,但受各种因素影响,波动幅度呈现加大趋势 一是因为行业集中度低,顺周期决策模式;二是因为鲜肉消费占主导75%,猪肉从生产到消费链条短且无缓冲冻肉库存,只能以价格大幅波动的形式实现市场出清 秦军建议,企业要防范价格波动风险,既需要基于场内标准合约的交易,也需要深入参与场外各种创新业务 。