城市镜像.新闻汇总 2021-10-13

消息来源:四川新闻网 外国友人在位于郫都区三道堰镇的川菜博物馆体验传统川菜烹饪工艺郫县豆瓣现代化生产车间香飘四海,郫县豆瓣跻身国际咖川菜小镇美食街开街郫县豆瓣传统技艺成都是国际美食之都,被称为川菜之魂的郫县豆瓣更是享誉全球,以661亿元的品牌价值连续5年跻身区域品牌地理标志产品百强榜全国排名前8名,蝉联四川省地理标志产品第一 食美寻香,美美与共 今年10月,三大美食盛会将在郫都启幕——第四届世界川菜大会将于10月17日—20日在郫都区举办,同期还将举办2021成都国际美食节和第九届郫县豆瓣博览会 从清初郫县豆瓣诞生到如今与川菜本源相依的中国川菜小镇建设,郫都以川菜之魂积淀千年的古蜀文化脉络,全方位展示了川菜文化的起源、演绎与发展 。