咋避免自己感染禽流感病毒四川疾控九问九答来了

消息来源:四川在线 周兴余 周丽君 四川在线记者 魏冯禽流感，或者说禽流行性感冒，通常由仅引起禽类感染的病毒导致的传染病，禽流感病毒具有高度的种属特异性，也能突破种属障碍而交叉感染人类，但很罕见 虽然很罕见，但还是要预防 省疾控中心梳理了部分居民关注的热点话题，并进行解答 问：人是如何感染禽流感病毒的?答：和家禽直接接触，或者家禽粪便污染的表面或物体直接接触，这是目前认识到的人类感染主要途径 至今，很多人感染的病例都是发生在那些家庭养家禽的农村或城郊地区，这些地区家禽多是散养，病禽随着粪便溢出大量的病毒，在这样的情况下，暴露感染或者被病毒污染的机会很大 不要把生蛋混和酱料来蘸着食物吃 家禽必须彻底煮熟才可食用，要保证家禽的内部要达到摄氏70度以上，并持续煮至少两分钟 。