股价深跌后首迎大幅反弹 海底捞能否破局成长的烦恼

消息来源:上海证券报 海底捞2020年经营情况□2020年海底捞将目光投向下沉市场，近半数的新开门店均位于三线及以下城市 从2017年至2019年运营数据来看，海底捞在三线及以下城市的翻台率及客单价表现均较二线城市、一线城市要弱 □如今的海底捞或已无法再用过去的商业逻辑支撑市场对其估值 但可以看到的是，海底捞已在火锅赛道树立了其鲜明的风格特色，并拥有着业内领先的供应链网络、内部管理优势及餐饮经营人才队伍 就在6月29日之前，以海底捞、呷哺呷哺为代表的港股餐饮股经历了一场估值和业绩的双杀 如今的海底捞或已无法再用过去的商业逻辑支撑市场对其估值 但可以看到的是，海底捞已在火锅赛道树立了其鲜明的风格特色，并拥有着业内领先的供应链网络、内部管理优势及餐饮经营人才队伍 。