全球连线 闻起来臭吃起来香螺蛳粉的非遗体验

消息来源:新华网 全球连线 | 闻起来臭吃起来香——螺蛳粉的非遗体验 全球连线 | 闻起来臭吃起来香——螺蛳粉的非遗体验 2021-06-15 16:39:00 闻起来臭吃起来香的螺蛳粉 从小米粉做成大产业 从传统特色产品变成妥妥的网红食品 袋装螺蛳粉在2014年问世 小小的螺蛳粉成了网红小吃 柳州螺蛳粉制作技艺已入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录 2020年袋装螺蛳粉销售收入突破百亿元 袋装螺蛳粉目前远销海外20多个国家和地区 创造了30多万个就业岗位 带火了酸笋、酸豆角、腐竹等产业链 记者：黄庆刚 曹祎铭 编辑：刘恺 吴凯翔 新华社国际传播融合平台出品 。