成都公布最新食品抽检结果这次发现铝的残留量超标

消息来源:四川在线 四川在线记者 刘佳5月17日，成都市2021年度第6号食品安全监督抽检结果公布，包括1001批次合格样品和28次不合格样品 值得关注的是，本次抽检不合格项目里，部分油条被抽检出——铝的残留量超标 那么，铝的残留量对人体有什么危害 硫酸铝钾又名钾明矾，硫酸铝铵又名铵明矾是食品加工中常用的膨松剂和稳定剂，使用后会产生铝残留 据悉，对上述抽检中发现的不合格产品，成都市生产经营场所所在地市场监督管理部门按照中华人民共和国食品安全法的规定，已责令企业及时采取下架、召回等相关措施，并依法开展立案调查和行政处罚等核查处置工作 特别提示：一消费者在购买到或在市场上发现上述批号不合格食品时请及时拨打12315热线电话向当地市场监督管理部门进行投诉或举报 二公民、法人或者其他组织认为其合法权益受到侵犯的，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼 。