城市镜像.新闻汇总 2021-05-08

消息来源:新华网 报废面包扔掉太浪费 合理利用是正道 报废面包扔掉太浪费 合理利用是正道 2021-05-08 07:56:59 面包做大了、做小了、做扁了,甚至当天卖不完的面包统统都要扔掉,这看起来是从顾客出发的做法,却造成了严重的食品浪费 这是反食品浪费法实施以来,南京向浪费食物的商家发出的第一份责令改正通知书和开展的首次约谈 因此,企业要主动遵守法律,适时修改管理流程、规章制度,对不符合法律的地方,及早予以调整,引导员工和消费者重视节约粮食、杜绝浪费,以切实履行社会责任 近年来,部分城市为减少食物浪费现象,效仿欧美等国家,试点推出了食物银行,将临期食物放在冰柜里,免费提供给有需要的低收入群体,从而让食物得到妥善利用,这就是一个可以推广的好模式 。