流口水猪皮春卷荞面竹燕窝你见过没百余道羌族美食大比拼

消息来源:四川在线 4月24日上午，四川北川首届美食厨艺大赛在北川新县城新生广场举行，来自北川19个乡镇的50家酒店、饭店、农家乐的厨师齐聚一堂，展开了一场烧、烤、炸、烩、蒸、馏、炖的羌族特色美食烹饪技艺大比拼 经过专家们的评审，北川羌王竹海的厨师制作的荞面竹燕窝从100多羌家美食中脱颖而出，获得一等奖 ↑获得一等奖的荞面竹燕窝活动现场，每一家的厨师都有自己的比赛点位，他们一大早就来到了现场，准备好要制作菜品的原材料，并进行前期的相关准备 在新生广场中央位置，摆放着50张桌凳，分别对应着一家酒店、饭店、农家乐，因此每张桌子上的菜品均不一样 另外，羌山手抓羊小排豆豉蒸鲟鱼片口山参鼎锅鸡羌乡羊归汤神木山腊肉获得三等奖 。