城市镜像.新闻汇总 2021-04-22

消息来源:四川新闻网 川菜到底有多少种菜品 什么样的川菜,才是最能征服你、打动你、在你心中绝不可替代的那个经典味道 3月19日,由市商务局主办的成都名菜遴选发布活动正式启动 经过一个月的激烈评选,陈麻婆豆腐、夫妻肺片、赖汤圆、龙抄手、鸡豆花、樟茶鸭子、钟水饺、白果炖鸡、麻辣水煮牛肉、回锅肉等成都100道名菜昨日正式出炉公示,为全球的好吃嘴们,提供了一份最全、最新、最权威的成都美食打卡菜单 据悉,本次活动在成都23个区市)县推荐报送的289道最能代表地方特色的名菜基础上,通过网络投票,再经过4月20日专家评审会8个小时激烈讨论,最终评选出了100道成都名菜 足以代表成都味道的名菜显然不止于百道,我们寄希望于在尝尽川菜的色泽芳鲜后,川菜背后的人文历史,与之相关的文化能够引起更多人关注 成都市商务局国际美食处负责人表示 。