城市镜像.新闻汇总 2021-04-09

消息来源:四川在线 四川在线记者 王晋朝炝锅江团、神仙鱼、盐菜炒肉、胡辣鸡 4月8日,2021双流名菜遴选发布活动在成都东航中心成功举办 来自四十余家餐饮企业的大厨,纷纷烹饪自家的拿手好菜 活动随着菜刀翻飞,一盘盘摆盘精致的菜品雏形初现 一根面随着比赛的进行,一道道美食由机器人传送至美食专家品鉴区,参评菜品由评审专家组根据评审标准对参评企业进行集中评审,通过资料审核、视频展示、菜品品鉴等环节,最终评选出了20道人气高、口碑好、具有代表性的双流名菜 观众品尝作为行业协会,我们将以新发展理念作出示范,积极提高餐饮业的服务档次和管理水平,提升餐饮综合服务能级和核心竞争力,培育形式新颖、充满活力、数量众多的餐饮企业 双流区餐饮行业协会会长谭俊表示,伴随着双流旅游业发展,如何开发提升具有浓郁地方特色的双流美食,是人城产融合发展的重要环节,也是提升人居幸福指数的关键因素 。