今年糖酒会 看点有点多

消息来源:四川新闻网 糖酒会今日将在中国西部国际博览城开幕 四川日报全媒体记者 王晋朝摄四川日报讯四川日报全媒体记者 王晋朝时隔一年，糖酒会终于回来了 4月7日，第104届全国糖酒商品交易会将在中国西部国际博览城开幕 4月6日下午，记者在成都西博城看到，展馆内处处都是参展商忙碌布展的身影 在11号馆食品配料和添加剂专区，记者即使佩戴口罩也能闻到各种调味料散发出的香气 调味料是川菜的灵魂，我想今年糖酒会设置这个专区，也是为了让我们的川菜可以更好地走出国门，走向世界 一个是将于4月7日举行的第三届中国火锅爆品大赛，全国100多家火锅连锁企业将带着精心准备的超过200种火锅菜品，角逐新一届的火锅爆品 另一个是4月8日举行的一场学生营养配餐膳食技能大赛 。